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«Spezie: colori e profumi della Terra». Le spezie evocano terre calde, lontane e misteriose, colori e odori che penetrano e stimolano i sensi e lo spirito… con loro viaggiamo.
Attraverso l’incontro di donne provenienti da Paesi diversi, i loro ricordi e emozioni, ci inoltreremo nel magico e seducente mondo delle spezie per scoprirne gli usi culinari, medicamentosi e rituali. e la loro personalità.
Negli incontri aperti, approfondiremo le spezie provenienti da alcuni continenti : ci immergeremo nei colori e profumi e gusteremo qualche piatto speziato, portandoci a casa le ricette per ricreare le atmosfere nella nostra casa.
Sabato 17 aprile: le calde e seducenti spezie dello Sri Lanka. Conosceremo attraverso tutti i nostri sensi alcune delle spezie più usate, curcuma, coriandolo, cannella e naturalmente i curry. Vi aspettiamo a Casa di Ramia, via Don Mazza 50 a Verona, dalle ore 15,30 alle 18. Costo: offerta libera.
Inoltre, prossimamente: Cena dello Sri Lanka. Ci troveremo alle 18.30 per cucinare insieme a Kumari e Mali, alcuni piatti tipici e entrare nel mondo magico delle spezie. Ore 20.00 cena e musica (Si può fare solo la cena). Costo 10.00 euro. Luogo e data da definire. É indispensabile la prenotazione entro il 20 aprile.
Lo scopo di questo viaggio non è solo far vivere, diffondere, arricchire, e fare circolare la conoscenza che le donne da generazioni si tramandano.ma è anche ritrovare la connessione nutriente con la natura, la Madre Terra, e ritornare così a “casa”, nello spazio armonioso del femminile
Per informazioni e prenotazioni:
M. Grazia Lonardi: tel. 045 8035208 – 329 7008924 – email: mgrazialonardi libero.it
Ass. Le Fate Onlus (elena) : 045913627 (dalle 10 alle 14)
Casa di Ramia (Elena): mattino – tel.045 8032573 – fax 045 8032566